Gemüse

Auf unseren sandigen Böden im Talgrund bauen wir verschiedene Gemüsekulturen an –ohne Pestizide und im Einklang mit der Natur. Alles hat mit dem Knoblauch begonnen. Dies ist auch heute unsere wichtigste Kultur. Wir bauen fünf verschiedene Sorten an. Die Knolle wird von der Pflanzung, beim Jäten, bei der Ernte, sowie während der Trocknung und Reinigung durch viele fleissige Hände liebevoll begleitet. Das wiederspiegelt sich in der hervorragenden Qualität und ihrer guten Lagerfähigkeit.