Viele unserer Produkte finden Sie auch bei uns im Online BioShop
Ein liebevoller Hof
Unser Sortiment ist klein und fein. Ob unsere Weine oder Edelbrände, Frisch- und Trockenfleisch oder das Gemüse, das wir auf den sandigen Böden im Talgrund anbauen. Alle unsere Produkte werden in Malans produziert und verarbeitet, ursprünglich und in Bio Suisse-Qualität. Erweitert wird das Angebot mit lokalen Produkte von befreundeten Biobäuer*innen
Weine / Edelbrände
Unser Sortiment an Weinen und Destillaten ist klein und fein. Mehr lesen...
Pouletfleisch
Unsere Poulets wachsen langsam, das Fleisch zeichnet sich durch intensiven Geschmack, feinfasriger Struktur und geringem Verlust beim Braten aus.
Mehr lesen...
Trockenfleisch
Das Trockenfleisch stammt von unseren eigenen Kühen, die bis zu 17 Jahre alt werden. Mehr lesen...
Rindfleisch
Wir kennen jedes einzelne unserer Tiere, kennen die Geschichte hinter jedem Stück Fleisch. Mehr lesen...
Gemüse
Auf unseren sandigen Böden im Talgrund bauen wir verschiedene Gemüsekulturen an – ohne Pestizide und im Einklang mit der Natur. Mehr lesen...